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2 x Mom's Bio-Penne aus Urdinkel

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Beschreibung

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Urdinkel ist eine alte Getreidesorte, die im Gegensatz zum heutigen Dinkel nicht mit Weizen gekreuzt ist. Somit bleiben beim Urdinkel die ursprünglichen, vollen guten Inhaltsstoffe erhalten. Schon Hildegard von Bingen war von Urdinkel überzeugt. Urdinkel schmeckt leicht nussig und enthält viele Mineralstoffe und Spurenelemente wie Natrium, Kalium, Magnesium, Zink sowie Eisen, Kupfer und Phosphor. Außerdem enthält er etwa 30 % mehr Eiweiß als Weizen.


Zutaten: Bio-Urdinkelgrieß, Wasser

Inhalt: 250 g

Kochzeit: 6 -7 Min.


Enthält Dinkelgluten. Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidesorten, Schalenfrüchten, Soja und Mais enthalten.


Durchschnittl. Nährstoffe pro 100 g:
Energie: 350 kcal / 1490 kJ
Fett: 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 70,1 g
davon Zucker: 2,9 g
Ballaststoffe: 9,9 g
Eiweiß: 13,5 g
Salz: 0,002 g


Hergestellt für momskitchen.eu in Bayern.

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